Keksići sa pahuljicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g brašna
- 100 g šećera
- 100 g maslaca
- 100 g ovsenih pahuljica
- 1 jaje
- rendana kora limuna
- 0.5 kesice praška za pecivo
- prah šećer za posipanje
Priprema
- Umutiti maslac sa šećerom, pa dodati jaje
- Masu lepo sjediniti i dodati brašno sa praškom za pecivo, propržene ovsene pahuljice (u suvoj šerpici), rendanu koru limuna
- Umesiti testo srednje tvrdoće, pa ostaviti da odstoji pola sata
- Rastanjiti 3-4 mm
- Onda kalupom vaditi različite oblike, poređati na pleh i ispeći u pećnici
- Posuti šećerom u prahu ili dekorisati rastopljenom čokoladom