Rolat sa voćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 jaja
- 100 g smeðeg šečera
- 150 g badema
- 2 dl slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
- na vrh noža soli
- šećer u prahu za posipanje
Priprema
- Umutiti žumanca sa šećerom i malo soli
- Dodati mlevene bademe i sneg ob belanaca
- Nauljiti pleh, preko staviti masni papir i sipati i testo, pa ga rastanjti
- Peći oko 15 minuta na 200 stepeni
- Pečenu koru staviti na vlažnu krpu i zaviti u rolat
- Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu i ekstraktom od vanile
- Odmotati koru i premazati je umućenim pavlakom
- Preko toga poreðati voće po ukusu i ponovo uviti rolat
- Posuti šećerom u prahu