Salata od krastavaca
Salata od krastavaca u umaku od kiselog mleka i jogurta.
Sastojci
- 1 kg krastavaca
- Za umak:
- 1 čaša kiselog mleka
- 1 čaša jogurta
- maslinovog ulja
- 1 glavica belog luka
- limunov sok
- biber
- so
Priprema
- Pomešati jogurt i kiselo mleko
- Dodati iseckan i izgnječen beli luk, sok od limuna, biber, ulje i so
- Umešati krastavac sečen na tanke kolutove
- Dobro rashladiti i poslužiti