Kocke sa anisom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 jaja
- 300 g brašna
- 300 g šećera
- 300 g maslaca
- malo kandiranog voća
- Za preliv:
- 200 g šećera u prahu
- sok od 1 limuna
- kandirano voće za ukrašavanje
Priprema
- Umutiti maslac sa šećerom, dodati žumanca, brašno sa praškom za pecivo, anis i seckano kandirano voće
- Na kraju pažljivo umešati čvrst sneg od belanaca
- Smesu sipati u nauljen i brašnom posut pleh
- Peći oko 25 minuta na 180 stepeni
- Ohladiti, pa iseći na kocke
- Umutiti šećer u prahu sa sokom od limuna
- Kada se zgusne premazati odozgo svaku kocku i ukrasiti komadićem kandiranog voća