Paprike sa kiselim mlekom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg paprika
- 3 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Ispeći paprike, staviti u najlon kesu i dobro uviti
- Posle nekog vremena izvaditi i oljuštiti; Očistiti od semena, pa iseći po dužini
- Staviti u činiju, posuti belim lukom i posoliti
- Zatim paprike prelti kiselim mlekom, uljem i sa malo seckanog peršuna