Desert uz kafu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g brašna
- 150 g maslaca
- 100 g šećera
- 50 g gustina (skroba)
- 2 žumanceta
- vanilin šećera
- praška za pecivo
- Za kremu:
- 150 g badema
- 2 belanca
- 100 g šećera
Priprema
- Pomešati brašno sa gustinom i praškom za pecivo
- Dodati šećer, vanilin šećer, komadiće maslaca i žumanca
- Umesiti glatko testo, ako se lepi ostaviti ga da se ohladi
- Rastanjiti na 4 mm debljine i okruglim oblikom vaditi kolutiće prečnika 4 cm
- Od belanaca umutiti čvrst sneg i onda dodavati kašiku po kašiku šećera i neoljušten (pola samleven, pola seckan) badem
- Kolačiće namazati pripremljenim snegom od belanaca
- Staviti ih na nauljen pleh i peći oko 10 minuta na 180 stepeni