Viršle u testu
Odlični slani zalogaji, viršle umotane u testo i pečene u rerni
Sastojci
- .
- Za testo:
- 150 g sira
- 250 g brašna
- 1 žumance
- 4 kašika ulja
- 1 kašičica soli
- 4 kašike mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- Za punjenje:
- 12 viršli
- Za premazivanje:
- malo mleka
- pola belanceta
Priprema
- Umesiti testo od predviđenih sastojaka i razvaljati 3 mm debljine
- Izrezati 12 komada testa veličine 16x10 cm
- Celu viršlu zaviti u testo, premazati mlekom, a sa strane belancetom
- Peći oko 15 minuta na 200 stepeni C