Bečki umak

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kašika maslaca
• 2 kašike brašna
• 200 g jabuka
• aleva paprika
• 1 dl vina
• so

Priprema

1. Zagrejati maslac u šerpi, pa umešati brašno i propržiti ga
2. Dodati malo aleve paprike
3. Naliti vinom i vodom
4. Posoliti i kuvati
5. Kad je kuvan staviti oljuštenu sitno sečenu jabuku
6. Prokuvati sos sa jabukom
7. Služiti uz pileće meso

Slični recepti

Komentari