Vegetarijanski kotleti

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g pirinča
• malo maslaca
• 2 glavice crnog luka
• 3 kašike kečapa
• 2 jaja
• brašno
• ulje
• biber
• so

Priprema

1. Na malo maslaca propržiti sitno sečen crni luk; U to sipati kečap ili gusti pire od paradajza
2. U 1/2 l vode obariti pirinač, ali paziti da se ne raskuva
3. Dodati kečap sa lukom, jaja i peršunov list
4. Posoliti i pobiberiti
5. Masu dobro izmešati
6. Ostaviti da se prohladi
7. Praviti šnicle, uvaljati ih u brašno i pržiti na vrelom ulju

Slični recepti

Komentari