Puslica torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 10 belanaca
- 500 g šećera
- u prahu
- Fil:
- 10 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 250 g mleka
- 250 g margarina
- 150 g oraha
- Za ukrašavanje:
- 2 šlaga
Priprema
- Umutiti belanca sa šećerom u prahu
- Sipati masu u podmazan četvrtast kalup preko koga je stavljena zamašćena kuhinjska hartija, pa peći na 50 stepeni oko 1,5 časa
- Ohladiti i preseći na pola po dužini, tako da se dobiju dve kore
- Priprema fila:Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mleko i na pari kuvati dok se ne zgusne
- Prohladiti i umešati umućen margarin i mlevene orahe
- Premazati jednu pa drugu koru i ukrasiti šlagom po ukusu