Palačinke punjene sladoledom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- brašno
- prašaka za pecivo
- mleko
- 3 jaja
- šećer
- ulje
- sladoled od vanile
- rum
- višnje
- šlag
Priprema
- Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, malo šećera, malo ulja i toliko mleka da se dobije retka masa
- U blago zamašćenom tiganju pržiti palčinke
- Ohladiti i puniti sladoledom od vanile
- Preipremiti preliv: prokuvati višnje sa šećerom (po ukusu) i rumom
- Vrućim prelivom preliti palačinke i ukrasiti šlagom