Jabuke punjene kremom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 velike jabuke
- sok od limuna
- 6 kašika šećera
- malo marmelade
- Za krem:
- 4 jaja
- 0.5 l mleka
- 100 g šećera
- 2 kašike brašna
- limunova kora
- vanilin šećera
Priprema
- Oprati jabuke, oljuštiti koru i izdubiti sredinu
- Premazati ih sokom od limuna i posuti šećerom
- Dinstati sa malo vode dok ne omekšaju, ali paziti da ostanu čitave
- Priprema krema:Mleko, jaja, brašno i šećer dobro umutiti, pa staviti na paru i mešati sve dok se krem ne zgusne
- Jabuke poreðati u posudu, napuniti marmeladom i preliti pripremljenim kremom
- Na ovaj način pripremljene, jabuke mogu se služiti tople ili hladne