Salata od kelerabe i susama
Odlična brza salata od kelerabe, susama i pavlake.
Sastojci
- 1 keleraba
- 3 kašike kisele pavlake
- 2 kašike susama
- so
Priprema
- Jednu veću mladu kelerabu oljuštiti i izrendati.
- Kelerabu posoliti i staviti u cediljku da odstoji desetak minuta pa ocediti.
- Dve kašike susama pažljivo propržiti u suvom tiganju pazeći da ne izgori.
- Oceđenoj kelerabi dodati dve-tri kašike kisele pavlake i susam.
- Sve sastojke izmešati, staviti u činiju i dekorisati.