Brzi keks rolat
Ukusan kolač, jednostavan za pripremu.
Sastojci
- 500 g keksa
- 60 g kakaoa
- 120 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 250 ml mleka
- 150 g putera
- kokosovo brašno
- med
Priprema
- Izmrviti 500 g keksa.
- U posebnu posudu staviti 60 g kakaoa, vanilin šećer i 120 g šećera pa sve izmešati.
- Sipati 250 ml mleka i ponovo izmešati.
- Skuvati smesu sa mlekom da se zgusne.
- U vruću smesu na šporetu umešati 150 g putera ili margarina.
- Skuvane sastojke sipati preko izmrvljenog keksa
- Sve izmešati i staviti na papir za pečenje pa oblikovati pravougaonik.
- Zatim, urolati i napraviti valjak.
- Staviti u frižider na nekoliko sati ili preko noći.
- Rolat premazati medom i bogato uvaljati u kokosovo brašno.
- Seći na kolutove i servirati.
