Rolat od suvih šljiva
Recept poslala Rada Jevtić.
Sastojci
- 800 g suvih šliva
- 1 čaša vode
- 1 čaša šećera
- šećer za posipanje
- mleveni plazma keks
- kore za pitu
- čokolada
- ulje
Priprema
- Oprati 800 g suvih šljiva bez kostica, naliti vodom i prokuvati.
- U poesbnoj šerpici prokuvati 1 čašu vode i 1 čašu šećera, da se dobije sirup.
- Uzeti 1 koru za pitu i premazati uljem, poprskati šećerom i mlevenim plazma keksom.
- Tako uraditi sa 3 kore.
- Na početku treće kore staviti kuvane šljive i narendanu čokoladu za kuvanje.
- Urolati u postupak ponoviti sa ostalim korama.
- Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći dok pita ne porumeni.
- Preko vruće pite preliti hladan sirup.
