Dimljena skuša kao namaz

Sastojci

• 250 g dimljene skuše
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• margarin
• kečap
• peršun
• limun
• biber
• so

Priprema

1. U blender staviti 250 g dimljene skuše.
2. Oljuštiti 1 glavicu crnog luka i 2 čena belog luka, oprati, iseckati i dodati u blender.
3. Sastojcima u blenderu dodati 20 g margarina, 50 ml kečapa i sok od jednog limuna.
4. Posoliti, pobiberiti i dodati iseckan list peršuna.
5. Sve dobro usitniti i izručiti u odgovarajuću činiju za serviranje.
6. Dekorisati, paradajzom, krastavcem, peršunom... (po želji).
7. Služiti kao doručak uz kiselo mleko ili sok od paradajza i integralni hleb.

Slični recepti

Komentari