Projice sa kukuruzom i paprikom

Projino i pšenično brašno sa svežom paprikom i kukuruzom.


Sastojci

  • 1 jaje
  • 180 g projinog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 1 sveža crvena paprika
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 50 g margarina
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Viljuškom razmutiti jedno jaje.
  2. Dodati 50 g razmekšlog margarina (ili maslaca) i izmešati sa jajetom.
  3. Dodati 180 g projinog brašna, 100 g pšeničnog brašna, kesicu praška za pecivo, 100 g iseckane paprike, 100 g kuvanog kukuruza šećerca i peršun.
  4. Posoliti (ravna kašičica soli) pa uz dolivanje 200 ml mleka dobro umutiti testo.
  5. Testo kašikom stavljati u podmazane i pobrašnjene klaupe za projice (pleh sa 12 kalupa).
  6. Peći u rerni na 200 stepeni C, tridesetak minuta.
  7. Kad dobro porumene izvaditi iz rerne.
  8. Ostaviti u kalupima desetak minuta pa vaditi.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 565 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kupus sa teletinom