Sorbe od ribizli
Sastojci
- 500 g ribizli
- 50 g šećera u prahu
- 125 ml suvog belog vina
Priprema
- Oprati 500 g ribizli pa ocediti.
- Ribizle propasirati.
- Dodati 50 g šećera u prahu i 1,25 dl belog suvog vina.
- Dobro izmešati i staviti u zamrzivač.
- Posle tri sata izvaditi iz zamrzivača, malo usitniti i umutiti mikserom.
- Vratiti u zamrzivač.
- Kad se stvrdne vaditi kašikom za sladoled i stavljati u čaše (porcije).
- Dekorisati po želji i služiti.