Bombice od lešnika i čokolade
Sastojci
- 200 g lešnika
- 200 g čokolade
- 100 g šećera u prahu
- 2 kesice vanilin šećera
- 3 kašike ruma
- 2 belanceta
- Za dekoraciju:
- 100 g mrvica crne čokolade
Priprema
- Izrendati 200 g čokolade.
- Blago prepeći i samleti 200 g lešnika.
- Pomešati rendanu čokoladu sa mlevenim lešnicima.
- Dodati 2 kesice vanilin šećera i 3 kašike ruma.
- Ulupati čvrst sneg od 2 belanceta i 100 g šećera u prahu.
- Sneg od belanaca pažljivo umešati u čokoladu sa lešnicima.
- Ako je smesa previše gusta dodati malo vode.
- Oblikovati kuglice i uvaljati u čokoladne mrvice (ili u mleveni ili iseckani lešnik).
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: