Salata od integralnog pirinča

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g integralnog pirinča
• 50 g belog pirinča
• 250 g celera
• 1 kg dinje
• 2 kašike maslinovog ulja
• 3 kašike soka od narandže
• 1 veza peršuna
• biber u zrnu
• so

Priprema

1. Skuvati odvojeno u slanoj vodi integralni i beli pirinač
2. Tako što integralni pirinač treba kuvati 50 minuta, a beli pirinač 60 minuta
3. Iseckati dinju sitno, a celer na kockice i dodati seckan peršunov list
4. Izmešati i staviti na hladno mesto
5. Umutiti sok od naranže, sveže mleveni biber, ulje i so
6. Onda izmešati obe vrste pirinča i sastaviti sa pripremljenom dinjom, celerom i peršunom
7. Pre serviranja preliti sosom od narandže

Slični recepti

Komentari