Rafaelo torta

Torta sa "rafaelo" kuglicama. Predviđeno za 16 parčadi.


Sastojci

  • Za koru:
  • 3 jaja
  • 100 g čokolade
  • 100 g putera
  • 200 g brašna
  • 50 g šećera
  • 50 ml mleka
  • prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 10 kuglica rafaelo
  • 400 ml neutralne pavlake
  • 1 kesica učvršćivača za šlag
  • Za ukrašavanje:
  • 9 kuglica rafaelo
  • 50 g čokoladnog preliva
  • 100 ml neutralne pavlake

Priprema

  1. Otopiti na pari 100 g čokolade.
  2. Penasto umutiti 100 g putera sa 50 g šećera.
  3. Puteru dodavati jedno po jedno 3 jajeta uz stalno mešanje.
  4. Dodati rastopljenu čokoladu, 200 g brašna, pola kesice praška za pecivo i 50 ml mleka.
  5. Smesu dobro sjediniti i rasporediti u podmazan i brašnom posut kalup za tortu.
  6. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, oko 35 minuta.
  7. Ulupati 400 ml neutralne pavlake sa kesicom učvršćivača za šlag.
  8. Prepoloviti 10 "rafaelo" kugli i dodati u šlag.
  9. Koru vodoravno preseći na dva dela.
  10. Donji deo staviti na tacnu i premazati polovinom fila.
  11. Preko staviti drugu koru i premazati ostatkom fila.
  12. Umutiti u šlag 100 ml neutralne pavlake.
  13. Tortu dekorisati umućenim šlagom, čokoladnim prelivom i sa 9 rafaelo kuglica.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 764 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Grilijaž štangle