Mafini sa sirom


Sastojci

  • 3 jajeta
  • 200 g mladog sira
  • 200 g feta sira
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 g šunke
  • 6 kašika pšeničnog brašna
  • 3 kašike kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 7 kiselih krastavčića
  • 1 dl mineralne vode
  • 1 dl ulja
  • 0.5 kašičice soli

Priprema

  1. Dobro umutiti 3 jajeta.
  2. Dodati po 200 g izmrvljenog feta sira i mladog sira.
  3. Smesi dodati 200 ml kisele pavlake, 1 dl ulja, 1 dl mineralne vode, 200 g sitno iseckane šunke i pola kašičice soli.
  4. Umešati 3 kašike kukuruznog brašna, 6 kašika pšeničnog belog brašna i kesicu praška za pecivo.
  5. Dobro podmazane kalupe za mafine puniti pripremljenim testom skoro do vrha.
  6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, desetak minuta.
  7. Smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peći još 50 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2427 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Voćni zalogaj