Gurmanski crni luk

Sastojci

• 4 glavice crnog luka
• 200 g mlevenog mesa
• 120 g sveže crvene paprike
• 120 g kukuruza šećerca
• 1 kašičica kečapa
• 1 kašičica senfa
• vorčester sos
• biber
• so

Priprema

1. Oljuštiti 4 veće glavice crnog luka, oprati i staviti u ključalu vodu.
2. Kuvati desetak minuta pa izvaditi sredinu.
3. Propržiti 200 g mlevenog mešanog mesa.
4. Dodati 200 g iseckane sveže paprike, 120 g kukuruza šećerca, biber i so.
5. Umešati kašičicu kečapa, kašičicu senfa i malo vorčester sosa.
6. Pažljivo puniti glavice crnog luka.
7. Peći u zagrejanoj rerni petnaestak minuta.

Slični recepti

Komentari