Srneći paprikaš

Jednostavni paprikaš od srnećeg mesa i crnog luka sa začinima.


Sastojci

  • 1 kg srnećeg mesa
  • 500 g crnog luka
  • aleva paprika
  • lovorov list
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati 1 kg srnećeg mesa, ocediti i iseći na kockice veličine zalogaja.
  2. Oljuštiti 500 g crnog luka, oprati i sitno iseckati.
  3. Zagrejati 3 kašike ulja i propržiti luk da postane staklast.
  4. Dodati kašiku aleve paprike, so, biber i lovorov list.
  5. Kratko propržiti i dodati srnetinu.
  6. Naliti vodom da ogrezne.
  7. Kuvati na umerenoj temperaturi dok meso ne omekša.
  8. Uz paprikaš poslužiti kuvanu testeninu sa sirom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 3002 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompir punjen škarpinom