Zalogaj salata

Sastojci

• 1 jabuka
• 1 crveni luk
• 3 paprike
• 150 g belog kupusa
• Za umak:
• 2 kašike iseckanih začinskih trava
• sok od limuna
• maslinovo ulje
• šećer
• so

Priprema

1. Oprati pa narendati 150 g belog kupusa.
2. Oprati 3 paprike i iseći na tanke kolutove.
3. Jabuku oprati i zajedno sa korom iseckati na tanke štapiće.
4. Oljuštiti glavicu crvenog luka, oprati i iseći na kockice.
5. Izmešati 2 kašike soka od limuna, 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike iseckanih trava (majčina dušica, peršun, ruzmarin, bosiljak).
6. Umaku dodati malo soli i malo šećera.
7. Pomešati jabuku sa povrćem pa začiniti umakom.
8. Napomena: umesto svežih mogu se tokom pripreme dodati sušene začinske trave.

Slični recepti

Radmila

Štrudle od gotovih kora

Komentari