Slana pita od bundeve
Slana pita od bundeve sa integralnim korama.
Sastojci
- 1 pakovanje integralnih kora za pitu
- 5 šolja rendane bundeve
- 1 struk praziluka
- 1 kašika soli
- ulje
Priprema
- Očistiti, oprati i iseckati jedan veći struk praziluka.
- Zagrejati malo ulja pa propržiti praziluk.
- Izmešati praziluk sa 5 šolja izrendane bundeve, 1/2 šoljice ulja i kašikom soli (so po ukusu).
- Bogato uljem podmazati pleh i staviti jednu integralnu koru za pitu.
- Poprskati vodom, staviti sledeću koru i deo fila.
- Ređati tako dok ima sastojaka.
- Poslednju koru (od jednog pakovanja kora) premazati kašikom ulja.
- Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C, 30 minuta.
- Zagrejati pola šoljice vode do ključanja i preliti vrelu pitu.
- Vratiti u isključenu rernu još 5 minuta.
- Izvaditi pitu, prekriti čistim stolnjakom i ostaviti da se prohladi.
- Služiti toplu.