Sok od bundeve

Sastojci

• 3 kg bundeve
• 2 kg šećera
• 20 g limuntusa
• 7 l vode

Priprema

1. Očistiti, oprati i iseckati 3 kg bundeve.
2. Staviti u šerpu.
3. Dodati 2 kg šećera i preliti sa 7 l vode.
4. Kuvati dok bundeva ne omekša.
5. Propasirati bundevu zajedno sa vodom.
6. Dodati 20 g limuntusa (ne mora) i promešati.
7. Vreo sok sipati u zagrejane sterilisane staklene boce.
8. Dobro zatvoriti i umotati u ćebe.
9. Ostaviti da se ohlade.
10. Staviti boce na suvo i tamno mesto.

Slični recepti

Komentari