Pire od šargarepe

Predivan posni pire od šargarepe sa malo krompira i crnog luka. Ukusan i dekorativan!


Sastojci

  • 1 kg šargarepe
  • 300 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti 2-3 krompira, oprati i skuvati u vodi (pri kraju kuvanja posoliti).
  2. Oljuštiti 1 kg šargarepe, oprati i sitno iseckati.
  3. Glavicu crnog luka oljuštiti, oprati i sitno iseckati.
  4. Zagrejati malo ulja pa izdinstati šargarepu i luk.
  5. Ocediti kuvani krompir pa zajedno sa šargarepom ispasirati kao pire.
  6. Smesi dodati malo ulja i začiniti po ukusu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 4325 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Danska supa od jabuka