Paprike s belim lukom

Salata od paprika pečenih u rerni sa belim lukom.

Sastojci

• 8 paprika šilja
• beli luk
• sirće
• ulje
• so

Priprema

1. Oprati 8 paprika šilja, obrisati i staviti u pleh za pečenje.
2. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C.
3. Paprike povremeno okrenuti, da se ispeku sa svih strana.
4. Pečene paprike staviti u veću šerpu i poklopiti.
5. Kada se prohlade oljuštiti.
6. Posoliti i staviti u činiju.
7. Poprskati sirćetom i uljem, po ukusu.
8. Oljuštiti 5-6 čenova belog luka, iseckati i posuiti po paprikama.

Slični recepti

Komentari