Napitak od đumbira i čokolade
Vrući napitak posebno pogodan za hladne dane.
Sastojci
- 20 g svežeg korena đumbira
- 150 g čokolade za kuvanje
- 60 g crne čokolade
- 4 dl slatke pavlake
- 2 dl vode
Priprema
- Đumbir (20 g) oljuštiti, oprati, iseći na tanke listiće i staviti u 2 dl vrele vode.
- Poklopiti posudu i kuvati na laganoj vatri desetak minuta.
- Procediti čaj od đumbira.
- U čaj umešati 150 g usitnjene čokolade za kuvanje, 60 g crne čokolade i 4 dl slatke pavlake.
- Zagrejati do ključanja uz neprekidno mešanje.