Zemičke punjene jajima
Za brzi doručak - pogačice punjene zelenom salatom, prženim jajima, pečenicom i trapistom.
Sastojci
- 4 zemičke
- 4 jajeta
- 120 g pečenice
- 100 g sira trapista
- 2 kašike ulja
- zelena salata
Priprema
- Zagrejati malo ulja i ispržiti 4 jajeta.
- Na ulju propržiti 120 g pečenice isečene na listove.
- Četiri zemičke prepoloviti poprečno.
- Na polovinu zemičke staviti list zelene salate.
- Dodati jaje, pečenicu i parče sira trapista.
- Pokriti drugim delom zemičke - tako uraditi sa sve četiri pogačice.
- Sendviče servirati kao doručak, uz sveže ceđeni sok (ili jogurt).