Starinski mramorni kolač

Sastojci

• 4 jajeta
• 250 g šećera
• 250 g margarina
• 250 g brašna
• 2 štangle čokolade
• soda bikarbona
• kora limuna

Priprema

1. Umutiti 250 g margarina.
2. Dodati 250 g šećera i 4 žumnaceta.
3. Dobro umutiti.
4. Dodati 250 g brašna i na vrh noža sode bikarbone.
5. Umutiti čvrst sneg od 4 belanceta i pažljivo umešati u testo.
6. Podeliti na dva dela.
7. U jedan deo testa narendati 2 rebra čokolade ( ili kašiku kakao praha) i malo rendane kore limuna.
8. U podmazan i pobrašnjen duguljast pleh naizmenično stavljati jednu kašiku svetlog, jednu kašiku tamnog testa.
9. Tako raditi dok ima sastojaka.
10. Kolač ispeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C.

Slični recepti

Komentari