Štanglice sa rumom

Sastojci

• 6 jaja
• 140 g putera
• 160 g šećera
• 150 g mlevenih oraha
• 1 šoljica ruma
• 2 kašike brašna
• 2 kašike kakaoa
• I još:
• glazura po želji

Priprema

1. Umutiti 140 g putera sa 160 g šećera.
2. Dodavati jedno po jedno 6 žumanaca, uz neprestano mućenje.
3. Dobro umutiti.
4. Zatim, dodati 150 g mlevenih oraha, šoljicz ruma, 2 kašike kakaa, 2 kašike brašna.
5. Umutiti 6 belanaca u čvrst sneg i pažljivo umešati u testo.
6. Sve to sipati u podmazan i pobrašnjen pleh.
7. Ispeći u zagrejanoj rerni.
8. Pečen kolač preliti glazurom po sopstvenom izboru.

Slični recepti

Komentari