Keksići sa đumbirom

Sastojci

• 1 jaje
• 300 g brašna
• 2 kašičice đumbira u prahu
• 1 kašičica praška za pecivo
• 200 g margarina
• 100 g šećera
• 2 štangle čokolade
• prstohvat soli
• 1 kašika šećera za posipanje

Priprema

1. U 300 g brašna dodati kašičicu praška za pecivo i izmešati.
2. Dodati 2 kašičice đumbira u prahu, 200 g margarina, 100 g šećera, 2 štangle strugane čokolade, jaje i prstohvat soli.
3. Umesiti testo i rastanjiti oklagijom na pobrašnjenoj površini.
4. Kalupom (ili čašom) vaditi oblike po želji i ređati u podmazan pleh za pečenje.
5. Posuti sa malo kristal šećera.
6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni petnaestak minuta.

Slični recepti

Komentari