Starinske posne piktije

Pihtije od boba sa zaprškom.


Sastojci

  • 1.5 kg boba
  • 3 čena belog luka
  • crvena paprika u prahu
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Bob (pola lonca) oprati, naliti vodom i kuvati.
  2. Kad su zrna boba toliko kuvana da može lako da se skine pokožica skinuti sa vatre.
  3. Obarena zrna oljuštiti i ponovo kuvati.
  4. Dobro skuvan bob kašikom izgnječiti i svako zrno usitniti.
  5. Na ulju propržiti isecakan beli luk i malo paprike u prahu.
  6. Zapršku sipati u bob i izmešati.
  7. Razliti u tanjire i sačekati da se zgusne kao prave pihtije.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 1446 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slana torta od tost hleba