Kolenice sa kupusom


Sastojci

  • 2 svinjske kolenice
  • 1 kg listova kiselog kupusa
  • aleva paprika
  • list lovora
  • biber

Priprema

  1. Dve kolenice dobro oprati toplom vodom.
  2. Svaku kolenicu uviti u 4 lista kiselog kupusa.
  3. Uvezati tankim kuhinjskim kanapom.
  4. Staviti u zemljani lonac.
  5. Ostatak listova kupusa rasporediti okolo i naliti vodom.
  6. Dodati list lovora, malo aleve paprike i bibera.
  7. Poklopiti i kuvati tri sata na umerenoj vatri.
  8. Naravno, pre služenja ukloniti kanap.
  9. Kolenice preseći uzdužno i servirati na četiri tanjira zajedno sa kupusom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 1696 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slana torta od kiflica