Torta od dva jaja

Sastojci

• Za kore:
• 2 jajeta
• 18 kašika šećera
• 18 kašika brašna
• 18 kašika mleka
• 8 kašika mlevenih oraha
• 1 kesica praška za pecivo
• Za fil:
• 2 dl mleka
• 2 kesice vanilin šećera
• 750 ml mleka
• 2 kesice pudinga od vanile
• 250 g margarina
• šećer u prahu - po želji
• I još:
• malo mlevenih oraha
• malo vrelog mleka
• 2 kesice šlaga
• ili čokolada

Priprema

1. Priprema jedne kore: Mutiti dva-tri minuta 1 jaje i 9 kašika šećera.
2. Dodati 9 kašika brašna, 9 kašika mleka, 4 kašike mlevenih oraha i pola kesice praška za pecivo.
3. Od smese ispeći jednu koru.
4. Zatim, na isti način ispeći još jednu koru.
5. Kad se ohlade, obe kore preseći na dva dela tako da se dobiju 4 kore.
6. Priprema fila: U 2 dl mleka umešati 2 kesice vanilin šećera i 2 pudinga od vanile.
7. U 750 ml vrelog mleka skuvati puding.
8. Ohladiti i sjedniti sa 250 g umućenog margarina ili putera.
9. Dodati šećer u prahu po ukusu.
10. Malo mlevenih oraha preliti sa malo vrelog mleka i umešati u puding smesu.
11. Filovati jednu po jednu četiri kore i ređati jednu na drugu.
12. Tortu odozgo dekorisati umućenim šlagom ili čokoladom rastopljenom sa malo margarina.

Slični recepti

Komentari