Jednostavne pekarske kifle


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 0.4 l vode
  • 0.4 l mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 dl ulja

Priprema

  1. U oko 1 kg brašna napraviti udubljenje.
  2. Dodati 1/4 l vode, 1/4 l mleka, 4 kašike šećera, kašičicu soli, paketić suvog kvasca i 2 dl ulja.
  3. Zamesiti testo.
  4. Ostaviti na toplom mestu da duplo naraste.
  5. Nožem podeliti na 4 dela.
  6. Oblikovati 4 jufke (lopte) i blago premesiti.
  7. Podeliti u male loptice, rastanjiti oklagijom i oblikovati kifle.
  8. Poređati u podmazan pleh i ostaviti da malo odstoje.
  9. Premazati sa malo mlake vode.
  10. Staviti u zagrejanu rernu da se peku.
  11. Kad kifle dobiju smeđu boju izvaditi.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1701 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata za užinu