Američka pita sa orasima


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 120 g margarina
  • 50 g šećera, so
  • 5 kašika hladne vode
  • I još:
  • 500 g izrendanih jabuka
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 kašike gustina
  • 150 g šećera
  • 3 kašike šećera u prahu
  • vanilin šećer
  • belance
  • cimet

Priprema

  1. U 500 g brašna dodati 120 g margarina, 50 g šećera i prstohvat soli.
  2. Mesiti dok se na naprave grudvice.
  3. Postepeno dodavati 5 kašičica hladne vode i mesiti dok se ne formira kompaktno testo.
  4. Odvojiti 3/4 testa za donju koru a ostatak ostaviti za ukrašavanje.
  5. Testo uviti u foliju i staviti u frižder da odstoji tridesetak minuta.
  6. Ohlađeno testo razvući po dnu podmazanog pleha za Američku pitu podignuto uz ivicu pleha.
  7. Koru izbockati viljuškom da se testo ne bi diglo od podloge.
  8. Pomešati 100 g mlevenih oraha, 120 g šećera, kesicu vanilin šećera i 2 kašike gustina pa deo izručiti na podlogu od testa.
  9. Jabuke (700 g) oljuštiti, izrendati i staviti deo preko smese od oraha.
  10. Postupak ponavljati dok se sastojci ne utroše.
  11. Manji deo testa razvući oklagijom, iseći na trake i uplesti kao rešetku preko fila.
  12. Premazati umućenim belancetom i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, oko 50 minuta.
  13. Prohladiti, iseći na dvadesetak parčadi, posuti šećerom u prahu i služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Amerika
Težina:

Pregledalo: 1029 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sok za ravan stomak