Brokoli kao prilog

Zdrav obrok od brokolija uz dodatak ribe ili mesa.


Sastojci

  • 500 g brokola
  • 3 čena belog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • masline
  • so

Priprema

  1. Brokoli srednje veličine oprati i podeliti na cvetiće.
  2. Staviti posoljenu vodu da proključa i dodati brokoli. Prokuvati 4-5 minuta, ocediti, preliti hladnom vodom i ponovo ocediti.
  3. Zagrejati maslinovo ulje i dodati sitno iseckan beli luk. Kad luk zamiriše dodati brokoli.
  4. Kratko propržiti sa svih strana i po potrebi dosoliti.
  5. Dodati desetak iseckanih maslina i poslužiti kao prilog uz ribu ili pohovano, pečeno ili prženo meso.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1952 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompirići sa lukom