Sendvič sa šampinjonima

Sendvič sa namazom od pečuraka i parmezana.


Sastojci

  • 300 g svežih šampinjona
  • 40 g izrendanog parmezana
  • 100 g crnog luka
  • 1 kiseli krastavčić
  • 50 g maslaca
  • 20 g senfa
  • 0.5 dl ulja
  • hleb
  • so

Priprema

  1. Šampinjone obrisati i iseckati na tanke listiće. Na zagrejanom ulju propržiti isečene pečurke. Kad ispari voda koju su pustile posoliti i ohladiti.
  2. Ohlađene šampinjone samleti i pomešati sa sitno iseckanim crnim lukom, parmezanom, iseckanim kiselim krastavcem, maslacem i senfom.
  3. Smesu dobro izmešati i namazati kriške hleba ili zemičke. Dekorisati i služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sendviči
Težina:

Pregledalo: 1080 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolači od zobenih pahuljica