Kiflice sa šunkom i fetom

Ukusne slane kiflice punjene kečapom, šunkom i feta sirom.


Sastojci

  • 4 jaja
  • 1 kg brašna
  • 1 kesica kvasca
  • 2 dl mleka
  • 2 dl jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 250 g margarina
  • 250 g stišnjene šunke
  • 150 g feta sira
  • 150 g kečapa

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u mleku sa kašičicom šećera. Dodati 2 jaja, 2 dl jogurta i so. Smesu dodati brašnu i umesiti glatko testo
  2. Rastanjiti oklagijom, narendati margarin i urolati. Postupak ponoviti 3 puta
  3. Treći put urolano testo iseći na 8 širih delova. Poređati na pobrašnjenu tacnu, prekriti čistom krpom i staviti u frižider da odstoji 2 sata
  4. Parčad testa rastanjiti i iseći na osam delova. Na svaku osminu staviti kečap, izrendanu šunku i feta sir
  5. Uviti kiflice, poređati u podmazan pleh i premazati sa 2 umućena žumanca
  6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, dok ne porumene, oko 35 minuta
  7. Od ove količine testa može se napraviti 64 kiflica. (Po želji kiflice posuti susamom).

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1845 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuglice od šargarepe