Punjeni šampinjoni

Izvrsni zapečeni šampinjoni punjeni nekom salamicom i posuti tvrdim sirom!


Sastojci

  • 500 g šampinjona
  • 100 g edamer sira
  • 100 g praške šunke
  • 50 g maslaca
  • 50 g slanine
  • so

Priprema

  1. Šampinjone oprati. osušiti, očistiti od drškica, malo posoliti i poređati u pleh za pečenje. U svaku staviti komadić maslaca.
  2. Iseckati na kockice prašku šunku (ili salamicu kao što je recimo alpska). Iseckati i slaninicu.
    Tvrdi sir izrendati (može umesto edamera kačkavalj).
  3. Šampinjone napuniti salamom i slaninicom. Odozgo narendati sir.
  4. Peći desetak minuta u zagrejanoj rerni ili na grilu. Servirati toplo uz kuvani pirinač.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2194 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kandirani trouglovi