Teletina sa pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g kuvane teletine
  • 350 g mariniranih šampinjona
  • 100 g maslina punjenih paprikama
  • 100 g graška iz konzerve
  • 100 g kiselih krstavaca
  • 100 g sveže šargarepe
  • 300 ml majoneza
  • 100 ml kisele pavlake
  • 2 kašike iseckanog peršuna
  • 0.5 kašičice mlevenog bibera
  • 0.5 kašičice začina od povrća
  • 1 veza zeleni

Priprema

  1. Teletinu skuvati sa očišćenom vezom zeleni, pa ocediti meso i zakuvati supu uz dodatak testenine po želji
  2. Kuvanu teletinu iseći na kockice i izručiti u dublju posudu
  3. Dodati oceđene na listiće isečene šampinjone, grašak, oceđenje izrendane krastavčiće, peršun, naredanu šargarepu i iseckane masline
  4. Pomešati majonez sa pavlakom, biberom i suvim začinom od povrća, preliti sastojke u posudi i dobro izmešati
  5. Napomena: Vreme pripreme se može znatno skratiti ukoliko ranije skuvate teletinu
  6. Vreme pripreme 75 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Klasična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 1415 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pogačice sa salom i pavlakom