Zapečen pirinač s maslinama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g pirinča
  • 600 g krompira
  • 100 g crnog luka
  • 200 g zelenih maslinki
  • 600 g oljuštenog paradajza
  • 3 kašike rendanog kačkavalja
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 5 drški celera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tri krompira i jednu glavicu crnog luka oljuštiti i oprati
  2. Tri paradajza oprati i oljuštiti
  3. Na zagrejane 2 kašike maslinovog ulja poređati red krompira isečenog na tanke kolutove i ravnomerno rasporediti 2 šake opranog pirinča, 4 sitno iseckane masline, 1 kašiku sitno iseckanog celera, iseckan crni luk, jedan na kriške isečen oljušten paradajz, rendani sir, zaliti uljem, posuti sveže mlevenim crnim biberom i posoliti
  4. Postupak ponoviti počevši od krompira i završiti sa krompirom, paradajzom i kačkavaljem, pa zaliti uljem
  5. Sipati hladnu vodu da prekrije sastojke
  6. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 50 minuta
  7. Predviđeno za 4 osobe
  8. Vreme pripreme 70 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2162 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od jabuka i pudinga