Danske punjene šnicle

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskih šnicli
  • 2 tvrdo kuvana jajeta
  • 100 g kačkavalja
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • peršuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Kuvana jaja oljuštiti i iseckati
  2. Pomešati sa opranim sitno iseckanim listom peršuna
  3. Meso oprati, ocediti i iseći 4 šnicle
  4. Šnicle posoliti i pobiberiti
  5. U sredinu svake šnicle staviti smesu od jaja i iseckan kačkavalj
  6. Zatim, meso urolati i pričvrstiti drvenim čačkalicama
  7. Uvaljati u brašno (i po želji, odozgo, u iseckan list peršuna)
  8. Staviti na zagrejano ulje ili mast i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, dok ne porumeni (oko 50 minuta)
  9. Služiti uz pomfrit i sezonsku salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2779 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Snikers sladoled