Sočna crna šumica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 100 g brašna
  • 20 g kakaoa
  • 30 dl slatke pavlake
  • nekoliko kapi ekstrakta vanile
  • Za preliv:
  • 100 g šerbeta
  • 2 cl višnjevače
  • Za premazivanje:
  • 50 g želea od ribizli
  • šlag
  • Za dekoraciju:
  • 20 višanja iz višnjevače
  • čokolada

Priprema

  1. Priprema kore:
    Sastojke za koru pomešati
  2. Izručiti u nauljen kalup i peći 25 minuta na 180 stepeni
  3. Pečenu koru, prohladiti i iseći na tri dela poprečno
  4. Prvu koru natopiti, šerberom (ukuvan šećer sa malo vode) i višnjevačom, premazati želeom i poređati višnje
  5. Izdvojiti 7 višanja
  6. Naneti malo šlaga ulupanog od pavlake, poklopiti drugom natopljenom korom, premazati šlagom i staviti treću koru natopljenu šerbetom sa unutrašnje strane
  7. Bogato premazati šlagom, pa dekorisati krupno struganom čokoladom i izdvojenim višnjama

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2840 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjeni grejpfrut