Pišije

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 400 ml vode
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Pomešati mlaku vodu, šećer, so i sveži kvasac
  2. Postepeno dodavati brašno i zamesiti meko testo
  3. Pokriti posudu sa testom i ostaviti oko 30 minuta, na toplom mestu da naraste
  4. Nakon toga, na pobrašnjenoj površini od testa oblikovati rolat i iseći na 16 parčadi
  5. Svako parče testa ponovo premesiti, pa na jako pobrašnjenoj površini oklagijom razvući u okrugli oblik
  6. Poređati na čistu krpu do prženja
  7. U tiganju zagrejati veću količinu ulja i staviti da se prži pripremljeno testo
  8. Kad porumeni sa jedne strane okrenuti
  9. Tako ispržiti svaku pišiju
  10. Poslužiti toplo uz sir ili sa kiselim mlekom, sezonskom salatom, suvim mesom i sl
  11. (šta se nađe u kući)
    Predviđeno za 4 osobe

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Jeftino
Težina:

Pregledalo: 6211 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečene paprike s piletinom