Salata od boranije i pečuraka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g boranije
  • 200 g praške šunke
  • 300 g mariniranih pečuraka
  • 300 g crvene paprike
  • 20 ml vinskog sirćeta
  • 2 čena belog luka
  • 400 g crnog hleba
  • 1 limun
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Boraniju oprati, očistiti, skuvati u posoljenoj vodi, ocediti i prohladiti
  2. Šunku iseći na tanke rezance i dodati boraniji
  3. Zatim, dodati iseckane pečurke, opranu papriku isečenu na štapiće i začine
  4. Dobro izmešati i servirati uz limun isečen na kriške i crni hleb

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1261 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lisnata pogača s belim lukom