Kinder kocke

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Kora:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike vode
  • 2 kašike kakaa
  • 0.5 kesice praška za pecivo
  • Fil:
  • 600 ml mleka
  • 6 gustina
  • 5 šećera
  • 6 kesica vanilin šećera
  • 250 gr putera
  • Čokoladni preliv:
  • 200 gr čokolade za kuvanje
  • 100 gr putera
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika vode
  • 1 kašika šećera

Priprema

  1. Odvojiti žumanca od belanaca
  2. U žumanca dodati šećer, zatim vodu, kakao i prašak za pecivo
  3. Umutiti belanca, pa smese sjediniti
  4. Peći 15 minuta na 180 stepeni
  5. U šerpu sipati veći deo mleka, dodati šećer i vanilin šećer
  6. U preostalo mleko otopiti gustin, pa ga dodati smesi
  7. Ohladjenoj smesi dodati umućen puter, pa sve skupa umutiti mikserom
  8. Čokoladu, puter, mlijeko, vodu i šećer otopiti na pari
  9. Koru preseći na 2 dela: kora + fil + kora + fil + čokoladni preliv

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2776 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Prosta pita s jabukama